Cake marbré, glaçage rocher
TM6 TM5 TM31

Cake marbré, glaçage rocher

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Zutaten

Réalisation de la pâte à cake

  • 100 g de chocolat au lait, en morceaux
    oder 100 g de chocolat noir, en morceaux
  • 80 g de beurre, en morceaux, et un peu pour le moule
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 150 g de sucre en poudre
  • 2 c. à café d'extrait de vanille
  • 4 œufs
  • 200 g de farine
  • 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)

Réalisation du glaçage rocher

  • 35 g de noisettes, torréfiées
    oder 35 g d'amandes décortiquées
  • 225 g de chocolat au lait, en morceaux
    oder 225 g de chocolat noir, en morceaux
  • 50 g d'huile neutre

Nährwerte
pro 1 part
Brennwert
2648 kJ / 635 kcal
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
59 g
Fett
40 g

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