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Pains à burgers américains
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 15 Min
6 portions
Zutaten
-
250 g de lait et 2 c. à soupe
-
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
400 g de farine T65, et un peu pour fariner
-
1 œuf
-
20 g de sucre en poudre
-
10 g de sel
-
40 g de beurre mou
-
2 c. à soupe de graines de sésame
-
eau (1 bol)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
12 g
Brennwert
1330 kJ /
315 kcal
Fett
53 g
Kohlenhydrate
307 g
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