Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Ziti al forno ragù e speck
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi40 g
Ragù allo speck
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di speck a pezzi100 g
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di sedano a pezzi30 g
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di carota pelata e a pezzi70 g
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di cipolla in quarti50 g
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di olio extravergine di oliva40 g
-
di burro a pezzi10 g
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di carne trita di manzo500 g
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di vino bianco60 g
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di passata di pomodoro150 g
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di acqua70 g
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di sale5 g
Besciamella
-
di latte intero1000 g
-
di burro a pezzi80 g
-
di farina tipo 00100 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe nero in polvere3 pizzichi
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di noce moscata in polvere3 pizzichi
-
di pasta tipo ziti500 g
Terminare la preparazione
-
di scamorza affumicata a pezzi100 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
1327.8 kcal /
5555 kJ
Eiweiß
68.5 g
Fett
60.6 g
Kohlenhydrate
135.8 g
Ballaststoffe
2.3 g
gesättigte Fettsäuren
21.7 g
Natrium
1699.9 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023
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Italien
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