Apfel mit Vanille-Espuma

Apfel mit Vanille-Espuma

2.8 8 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

6 Portionen

Zutaten

Äpfel geviertelt, und etwas mehr, in Scheiben, zum Garnieren
300 g
Zitronensaft, frisch gepresst
2 TL
Vanillezucker
1 ½ EL
Sahne
200 g
Ei
1
Zucker
1 EL
Salz
1 Prise
Apfelsaft
50 g
Butterkekse
100 g
Butter in Stücken
50 g
Mandeln, gemahlen
50 g
Vanilleeis
200 g
Zimt, gemahlen
1 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 174 mg

Eiweiß 6 g

Brennwert 1749 kJ / 418 kcal

Fett 31 g

Ballaststoffe 3.2 g

gesättigte Fettsäuren 16 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Gemüse Styler mit TM5 59 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Gemüsechips

3 Std.

Oster-Challah-Nest mit Sesam und Ei

2 Std. 5 Min

Cappuccino-Törtchen

1 Std. 5 Min

Kirsch-Pancake-Pfännchen

30 Min

Ananas-Carpaccio mit Erdbeersorbet

20 Min

Banoffee-Schoko-Dessert

1 Std. 15 Min

Knusperstangen

1 Std.

Ofen-Berliner

6 Std.

Hackfleisch-Pfannkuchen

1 Std.

Milchreis

55 Min

Mini-Germknödel mit Mohnzucker und Vanillesauce

45 Min

Erdbeer-Joghurt-Mousse mit Schokolade und Amarettini

3 Std. 45 Min