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Guisado de peru com couve
Zubereitung 5 Min
Gesamt 40 Min
4 doses
Zutaten
-
queijo parmesão30 g
-
salsa2 pés de
-
água600 g
-
batata c/ casca350 g
-
couve chinesa cortada em pedaços (5 cm aprox.)250 g
-
azeite70 g
-
alho-francês cortado ao meio100 g
-
alho1 - 2 dentes de
-
malagueta s/ sementes1
-
alho c/ casca1 dente de
-
bife de peru cortado em tiras (1,5x3-4 cm aprox.), secas com papel de cozinha250 g
-
amendoim torrado em óleo ou seco c/ sal50 g
-
sal½ c. chá de
-
paprika fumada2 - 3 pitadas de
-
caldo de galinha600 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
707.6 mg
Eiweiß
26.8 g
Brennwert
2159.9 kJ /
516.2 kcal
Fett
33.1 g
Ballaststoffe
4.4 g
gesättigte Fettsäuren
6.2 g
Kohlenhydrate
29.6 g
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