Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g cuscuz
- 15 g azeite
- 50 g cebola
- 3 dentes de alho
- 1 c. chá de orégãos
- 2 tiras de casca de limão, só a parte amarela
- 150 g água
- 100 g chouriço s/ pele
- 400 g carne de vaca picada
- 400 g carne de porco picada
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. sopa de mostarda de Dijon
- 1 ovo
- Sementes de sésamo q.b. p/ envolver
- Nährwerte
- pro 1 unidade
- Brennwert
- 921.7 kJ / 220.3 kcal
- Eiweiß
- 12.4 g
- Kohlenhydrate
- 8.2 g
- Fett
- 15 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.3 g
- Ballaststoffe
- 0.5 g
- Natrium
- 286.6 mg
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