
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 g ryżowego makaronu, vermicelli
- 500 g wody
- 1 łyżeczka oleju
- 80 g marchewki z odciętymi końcówkami
- 80 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 4-5 kawałków
- 50 g rzodkiewek
- 100 g czerwonej kapusty bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
Sos chili
- 90 g wody
-
30
g koreańskiej pasty chili gochujang
oder 30 g pasty harissa - 90 g sosu sojowego
- 30 g cukru
Zwijanie spring rollsów
- 50 g kiełków fasoli mung, z puszki odsączonych
- ciepła woda do namoczenia
- 8 płatów papieru ryżowego (Ø ok. 22 cm, patrz wskazówka)
- 8 liści sałaty (ok.15 x 10 cm)
- 8 gałązek kolendry, świeżej tylko liście, grubo posiekane
- 8 gałązek mięty, świeżej tylko liście, grubo posiekane
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 229 kcal / 957 kJ
- Eiweiß
- 8 g
- Fett
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Ballaststoffe
- 6.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.4 g
- Natrium
- 1700 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ogórki po azjatycku (TM5)
1h 30min
Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM5)
1h
Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM6)
1h
Różowe sushi z komosy ryżowej z omletem Tamago
1h 20min
Wegetariański kimbap z omletem i szpinakiem
2h
Placki ze spiralizowanych batatów (TM5)
55min
Dynia faszerowana komosą ryżową (quinoa)
1h
Bento z onigiri i omletem
1h 15min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min
Koreański ramen z tofu
50min
Zupa miso z warzywami
30min
Herbata bąbelkowa z tapioką (bubble tea)
1h