Sałatka zielonej bogini (green goddess, TM5)

Sałatka zielonej bogini (green goddess, TM5)

2.8 25 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 20 Min
6 porcji

Zutaten

  • 300 g jabłka, zielonego bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
  • 250 g brokułu różyczki i obrana łodyga, pokrojona na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
  • 100 g ogórka z odkrojonymi końcówkami
  • 250 g białej kapusty bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
Sos green goddess
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 15 g liści bazylii, świeżych
  • 1 ząbek czosnku
  • 120 - 150 g awokado (1 szt.), dojrzałego, pokrojonego na kawałki
  • 130 g jogurtu naturalnego
  • 50 g liści szpinaku baby, świeżych
    50 g rukoli
  • 10 g szczypiorku, świeżego pokrojonego na 1 cm kawałki
  • 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 3 łyżki orzechów, mieszanych (optional) grubo posiekanych

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 287.6 mg
Eiweiß 4 g
Brennwert 474.2 kJ / 113.3 kcal
Fett 4.5 g
Ballaststoffe 5.8 g
gesättigte Fettsäuren 0.9 g
Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen