Springe zum Hauptinhalt Suchen
Orkiszowa galette ze szpinakiem i serem feta

Orkiszowa galette ze szpinakiem i serem feta
4.1 75 Bewertungen
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
6 porcji
Kostenlos registrieren

Zutaten

Razowe ciasto orkiszowe
  • 260 g mąki orkiszowej, razowej
  • 100 g oliwy z oliwek
  • 90 g wody, schłodzonej
  • 1 jajko
  • 1 ½ łyżeczki octu jabłkowego
  • 70 g ziaren sezamu, białego
Nadzienie szpinakowe
  • 500 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 180 g cebuli przekrojonej na pół
  • 5 zielonych cebulek ze szczypiorkiem pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 200 g sera feta pokrojonego na kawałki
  • 200 g twarogu, chudego podzielonego na kawałki
  • 1 jajko
  • 2 białka
  • 1 - 2 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Formowanie i pieczenie
  • 1 białko do posmarowania
  • 1 łyżka orzeszków piniowych do posypania
    1 łyżka słonecznika łuskanego, do posypania
  • mąka orkiszowa, razowa do oprószenia

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 556.3 mg
Eiweiß 31 g
Brennwert 2657.5 kJ / 633 kcal
Fett 40.4 g
Ballaststoffe 9.6 g
gesättigte Fettsäuren 10.5 g
Kohlenhydrate 32.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ZDROWE KOLACJE 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Minigalette z krojonymi warzywami i serem sałatkowym (TM6)

4.3(15)

1 Std. 50 Min

Batony warzywno-serowe

4.1(107)

1 Std.

Tartaletki warzywne na spodzie z ciecierzycy z sałatką

3.8(19)

1 Std. 5 Min

Quiche ze szpinakiem i papryką

4.6(714)

1 Std.

Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami

4.7(341)

2 Std. 5 Min

Placek z cukinią

4.2(194)

1 Std. 25 Min

Jaglany quiche ze szpinakiem i oliwkami

4.4(154)

1 Std. 45 Min

Quiche z pomidorkami koktajlowymi

4.4(515)

1 Std. 45 Min

Kalafiorowe sakiewki i surówka z czerwonej kapusty

4.4(123)

45 Min

Bułki orkiszowe z ziołami

4.0(373)

2 Std.

Minipizze na brokułowych spodach

4.2(297)

40 Min

Podpłomyk ze szparagami i orzechami

4.6(321)

1 Std. 15 Min