Burger di gamberi

Burger di gamberi

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

di pane bianco in cassetta a pezzi
50 g
di latte
30 g
di scalogno a metà
30 g
spicchio di aglio
1
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
3 rametti
di gamberi crudi sgusciati e senza intestino
500 g
di sale
1 pizzico
di paprika in polvere, affumicata
1 pizzico
olio extravergine di oliva q.b.
di maionese
4 cucchiai
di zenzero in polvere
½ cucchiaino
panini per hamburger
4
di pomodoro
4 fette
di insalata iceberg
4 foglie

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 467.8 kcal / 1957 kJ

Eiweiß 28 g

Fett 9.3 g

Kohlenhydrate 70.9 g

Ballaststoffe 3.7 g

gesättigte Fettsäuren 0.2 g

Natrium 700.6 mg

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Italien

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