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Soupe de courge, petites pâtes et chorizo
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
600 g chair de courge butternut coupée en morceaux
-
100 g de chorizo doux (dont 70 g en morceaux et 30 g en fines rondelles)
-
45 g d'échalotes
-
800 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
60 g de pâtes sèches courtes, type ditalini ou risoni
-
40 g de pignons de pin
-
persil frais ciselé pour le service
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
931.5 mg
Eiweiß
11 g
Brennwert
1332.3 kJ /
319.3 kcal
Fett
16.3 g
Ballaststoffe
5.3 g
gesättigte Fettsäuren
4.3 g
Kohlenhydrate
30.8 g
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Frankreich
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