Pflaumen-Mandel-Tarte mit Sternanis

Pflaumen-Mandel-Tarte mit Sternanis

4.0 16 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

10 Stücke

Zutaten

Tarteboden

Mehl
200 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
100 g
brauner Zucker
40 g
Ei
1
Salz
1 Prise
Hülsenfrüchte zum Blindbacken

Füllung und Fertigstellung

Mandeln
50 g
Sternanis
1
Zucker
90 g
Butter in Stücken
100 g
Mehl
100 g
Orangenschale, unbehandelt fein abgerieben
1 TL
Eier
3
Pflaumen in Spalten
200 - 250 g
gehobelte Mandeln
3 EL
Puderzucker zum Bestäuben

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 47 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 1632 kJ / 390 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 2.1 g

gesättigte Fettsäuren 11 g

Kohlenhydrate 41 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 5/2023 41 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Baskenkuchen (Gâteau basque)

2 Std.

Zwetschgen-Blechkuchen mit Haselnuss-Kruste

1 Std. 30 Min

Apfelkuchen mit Streuseln

2 Std. 30 Min

Apfelkuchen mit Streuseln

2 Std. 30 Min

Schnelle Erdbeer-Tarte

2 Std.

Kokos-Aprikosen-Butterkuchen

2 Std. 30 Min

Pfirsich-Tarte mit Schmand

3 Std.

Birnentarte

2 Std.

Blutorangen-Rosmarin-Kuchen

2 Std. 10 Min

Aprikosen-Cheesecake

7 Std.

Birnenkuchen mit Vanilleguss

2 Std.

Apfel-Nuss-Kuchen

4 Std.