Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Chorizo-Patties
Zutaten
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Rinderhüftsteaks sehnenfrei, in Stücken (3 cm)600 g
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Zwiebeln halbiert100 g
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Knoblauchzehe1
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Basilikum abgezupft2 Stängel
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Thymian abgezupft2 Zweige
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Oregano, getrocknet1 TL
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Petersilie abgezupft3 Stängel
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scharfe Chorizo zum Braten, das Brät aus der Pelle gedrückt300 g
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Paprika de la Vera1 ½ TL
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Ei1
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Salz1 geh. TL
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Pfeffer½ TL
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Öl zum Braten
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
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