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Glace pilée à la fraise (d'inspiration coréenne)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 8 Std. 5 Min
6 portions
Zutaten
-
450 g de fraises équeutées, (225 g + 225 g), plus un supplément pour la garniture
-
680 g de lait entier
-
85 g de lait concentré sucré et un peu plus pour le dressage
-
60 g de sucre
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
67.6 mg
Eiweiß
5.3 g
Brennwert
734 kJ /
175.4 kcal
Fett
5.2 g
Ballaststoffe
1.5 g
gesättigte Fettsäuren
2.9 g
Kohlenhydrate
28.4 g
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