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Focaccia au blé complet, oignon et poivron
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
6 portions
Zutaten
La pâte
-
30 g d'huile d'olive et un peu pour le saladier
-
300 g d'eau
-
3 c. à café de miel
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
400 g de farine complète pour pain
-
½ c. à café de sel
La garniture
-
150 g d'oignons coupé en deux
-
150 g de poivrons rouges coupés en 4 quartiers et égrainés
-
30 g huile d'olive
-
2 c. à café romarin frais haché
-
¼ c. à café poivre fraîchement moulu
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
201 mg
Eiweiß
10 g
Brennwert
1544 kJ /
369 kcal
Fett
11 g
Ballaststoffe
3.5 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
57 g
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