Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Fromage frais à la coriandre, sauce au curry
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
8 portions
Zutaten
La sauce au curry
-
50 - 80 g d'oignon coupé en deux
-
20 g d'huile neutre
-
1 c. à café de pâte de curry vert (voir "Conseil(s)")
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
150 g d'eau
-
10 g de fécule de maïs
-
2 pincées de sel
-
1 pincée de poivre fraîchement moulu
Le fromage frais à la coriandre
-
10 g de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour la finition
-
250 g de fromage frais type Madame Loïk
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu
-
1 paquet tortillas de maïs
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
337.5 mg
Eiweiß
5.8 g
Brennwert
1138 kJ /
272 kcal
Fett
16.4 g
Ballaststoffe
1.5 g
gesättigte Fettsäuren
3.3 g
Kohlenhydrate
24.8 g
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Thermomix® et moi n°38
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Frankreich
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