Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bouchées d'agneau épicé turc
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
18 pièces
Zutaten
-
3 gousses d'ail
-
100 g d'oignons rouges coupés en quartiers
-
10 g d'huile d'olive
-
500 g de viande d'agneau hachée (5-10% m.g.), et coupée en morceaux
-
2 c. à soupe de concentré de tomate
-
2 c. à café de mélasse de grenade
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
1 ½ c. à café de cumin en poudre
-
1 ½ c. à café de coriandre en poudre
-
1 - 1 ½ c. à café de piment séché en flocons à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de sel marin
-
¼ c. à café de poivre moulu
-
30 g de pignons de pin grillés
-
6 brins de persil frais équeutés et les feuilles grossièrement hachées
-
6 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
-
3 c. à soupe de beurre doux fondu
-
2 c. à soupe de graines de sésame
-
300 g de yaourt nature
-
1 c. à soupe de feuilles de coriandre fraîche hachées en gros morceaux
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pièce
Natrium
189 mg
Eiweiß
8 g
Brennwert
616 kJ /
147 kcal
Fett
7 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
12 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Escapade en Turquie
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Poulpe piquant et riz
25 Min
Gozleme
1 Std. 40 Min
Simit
2 Std. 10 Min
Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran
3 Std. 10 Min
Crêpes chinoises aux œufs et oignons
35 Min
Brochettes de kefta
55 Min
Pain plié méditerranéen sans gluten
1 Std. 15 Min
Pide au bœuf et à la mozzarella
2 Std. 50 Min
Pita de poulet au curry
1 Std. 30 Min
Pides aux trois fromages
1 Std. 40 Min
Brochettes de poulet aux épices
2 Std. 40 Min
Arancini aux restes de poulet et de risotto
1 Std. 20 Min