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Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
4 pavés de cabillaud, sans peau
-
1 c. à soupe de paprika
-
sel
-
poivre moulu
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
250 g de quinoa
-
500 g de courgettes en petits dés d'1 cm
-
1000 g d'eau bouillante
-
½ c. à café de sel fin
-
5 brins de menthe fraîche équeutés et ciselés
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
38 g
Brennwert
1766 kJ /
419 kcal
Fett
10 g
Kohlenhydrate
41 g
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