Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette
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Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette

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Zutaten

  • 1 brocoli, en fleurettes
  • 400 g d'eau bouillante
  • 4 c. à soupe de crème fraîche
  • 1 carotte, en fins rubans
  • 4 œufs extra-frais
  • 80 g de mimolette, en dés
  • sel
  • poivre moulu
  • ciboulette, séchée et ciselée, pour la finition

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1200 kJ / 286 kcal
Eiweiß
19 g
Kohlenhydrate
19 g
Fett
14 g

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