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Papillotes de poulet aux poireaux et lentilles
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
-
500 g de blancs de poireau en tronçons
-
70 g d'échalotes coupées en quatre
-
150 g de lardons
-
20 g de beurre
-
250 g de lentilles vertes du Puy, sèches250 g de lentilles sèches type beluga
-
1 c. à soupe de curry en poudre
-
750 g d'eau
-
500 g d'aiguillettes de poulet
-
2 brins de romarin frais effeuillés
-
sel
-
poivre moulu
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
376.3 mg
Eiweiß
46 g
Brennwert
3505.7 kJ /
837.9 kcal
Fett
46 g
Ballaststoffe
10.7 g
gesättigte Fettsäuren
14.1 g
Kohlenhydrate
62.2 g
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