Mijoté de fèves à la pancetta et au parmesan

Mijoté de fèves à la pancetta et au parmesan

4.0 3 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

1 oignon rouge en lamelles de 5 mm
100 g de pancetta en lanières
200 g d'eau
50 g de vin blanc sec
600 g de fèves fraîches ou surgelées
du sel
du poivre moulu
200 g de tomates confites à l'huile égouttées et en morceaux
½ bouquet de persil frais équeuté
50 g de copeaux de parmesan
pain de campagne grillé, pour servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 26 g

Brennwert 1692 kJ / 403 kcal

Fett 12 g

Kohlenhydrate 42 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Mon programme de la semaine - printemps 25 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe

20min

Vichyssoise avec des pâtes

35min

Ragoût de chou à la dinde

40min

Soupe rustique de légumes à la poitrine fumée

40min

Merlu, couscous aux olives et sauce vierge tomate-basilic

25min

Boulettes de poisson blanc, boulgour à la carotte

30min

Semoule de chou-fleur aux crevettes

15min

Gratin de pomme de terre aux cèpes

1h 20min

Boulettes de lieu, coco et légumes verts

55min

Saumon au sésame, crème de petits pois

1h

Salade de pois chiches, mozzarella et crème de poivron

10min

Salade de thon, haricots et avocat

20min