Pizza vegetariana

Pizza vegetariana

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std.

4 porzioni

Zutaten

Impasto

220 g di acqua temperatura ambiente
1 cucchiaino di zucchero
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato

3 g di lievito di birra disidratato, sbriciolato
400 g di farina manitoba
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

100 g di zucchina senza estremità
120 g di cipolla rossa a metà, in senso verticale
80 g di funghi champignon freschi interi, senza gambo
100 g di peperone giallo in 2 spicchi, senza semi
100 g peperone rosso in 2 spicchi, senza semi
200 g di passata di pomodoro
200 g di mozzarella a pezzi
2 - 3 pizzichi di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 696 mg

Eiweiß 24 g

Brennwert 2496 kJ / 596 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 8.2 g

gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 74 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Affettatutto Bimby® 97 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Crespelle con pollo e spinaci

2h

Ghiaccioli tricolore

7h 15 phút

Plumcake salato pancetta e datteri

1h

Dolcetti di cioccolato e cereali

3h 15 phút

Ghiaccioli alla frutta arcobaleno

10h

Cetrioli sottaceto

48h 20 phút

Focaccia croccante stracchino e squacquerone

2h

Cestini di pane con asparagi e crema al Parmigiano Reggiano

2h

Muffin sacher al Varoma

30 phút

Cocktail Rossini con mini cheesecake salate

3h 40 phút

Ciambelline alla cannella (senza glutine)

1h

Tortini al cocco con cuore fondente

2h 30 phút