Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Cocktail Rossini con mini cheesecake salate
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 3 Std. 40 Min
9 pezzi
Zutaten
Mini cheesecake salate
-
4 g di gelatina in fogli
-
acqua fredda q.b. per l'ammollo
-
70 g di crackers salati a pezzi
-
40 g di burro
-
80 g di panna (min. 30% di grassi)
-
300 g di formaggio fresco spalmabile
-
1 - 2 pizzichi di paprika dolce
-
2 - 3 fette di salmone affumicato
-
2 - 3 fette di prosciutto crudo2 - 3 fette di prosciutto Serrano
-
6 gamberetti cotti
-
2 - 3 pomodorini a fettine
-
2 cucchiaini di caviale, a piacere (optional)
-
erbe aromatiche fresche miste
-
2 - 3 rametti di ribes rosso (optional)
Cocktail Rossini
-
100 g di fragole a metà
-
10 g di zucchero
-
250 g di Prosecco250 g di Champagne
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Brennwert
312.6 kcal /
1307.7 kJ
Eiweiß
9.1 g
Fett
24.4 g
Kohlenhydrate
10.1 g
Ballaststoffe
0.4 g
gesättigte Fettsäuren
13.2 g
Natrium
434.3 mg
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Rinfresco in terrazza
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Italien
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