Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Cocktail Rossini con mini cheesecake salate
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 3 Std. 40 Min
9 pezzi
Zutaten
Mini cheesecake salate
-
di gelatina in fogli4 g
-
acqua fredda q.b. per l'ammollo
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di crackers salati a pezzi70 g
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di burro40 g
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di panna (min. 30% di grassi)80 g
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di formaggio fresco spalmabile300 g
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di paprika dolce1 - 2 pizzichi
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di salmone affumicato2 - 3 fette
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2 - 3 fette di prosciutto crudodi prosciutto Serrano2 - 3 fette
-
gamberetti cotti6
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pomodorini a fettine2 - 3
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di caviale, a piacere (optional)2 cucchiaini
-
erbe aromatiche fresche miste
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di ribes rosso (optional)2 - 3 rametti
Cocktail Rossini
-
di fragole a metà100 g
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di zucchero10 g
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250 g di Proseccodi Champagne250 g
Nährwerte pro 1 pezzo
Brennwert
312.6 kcal /
1307.7 kJ
Eiweiß
9.1 g
Fett
24.4 g
Kohlenhydrate
10.1 g
Ballaststoffe
0.4 g
gesättigte Fettsäuren
13.2 g
Natrium
434.3 mg
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Rinfresco in terrazza
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Italien
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