Maiale sfilacciato in salsa barbecue a Cottura Lenta

Maiale sfilacciato in salsa barbecue a Cottura Lenta

4.4 30 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 50 Min

6 porzioni

Zutaten

2 spicchi di aglio
800 g di spalla di maiale, senza ossa (5-6 pezzi grandi), a pezzi
110 g di cipolla a fette + q.b per servire
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
225 g di acqua
170 g di aceto di mele
1 dado per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale a piacere
510 g di salsa barbecue
foglie di lattuga verde per servire
6 panini per hamburger

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 847 mg

Eiweiß 27 g

Brennwert 1807 kJ / 432 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 39 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cottura lenta 50 Rezepte
Italien

Ieri. Oggi. Sempre 50 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Tisana fredda menta, limone e arancia

1 godz. 10 min

Nuggets di pollo con panatura ai popcorn

45 min

Pinsa radicchio speck e noci

28 godz.

Roastbeef speziato con purè di pomodori secchi e salsa al vino rosso

14 godz. 30 min

Tisana salvia e alloro

15 min

Crocchette ai peperoni e cipolle caramellate

9 godz. 30 min

Involtini di roast beef con mozzarella e pomodoro

2 godz. 30 min

Bagel con bacon e uova

2 godz.

Medaglioni di vitello sottovuoto

2 godz.

Crêpes ai 4 formaggi

1 godz. 30 min

Cocktail alla frutta (TM6)

6 min

Pollo ripieno di pancetta e zucchine sottovuoto

3 godz. 30 min