Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Maiale sfilacciato in salsa barbecue a Cottura Lenta
Zutaten
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2 spicchi di aglio
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800 g di spalla di maiale, senza ossa (5-6 pezzi grandi), a pezzi
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110 g di cipolla a fette + q.b per servire
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1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
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225 g di acqua
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170 g di aceto di mele
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1 dado per brodo vegetale
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½ cucchiaino di sale a piacere
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510 g di salsa barbecue
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foglie di lattuga verde per servire
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6 panini per hamburger
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
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Italien
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