Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Crostata di mele
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
8 fette
Zutaten
Impasto
-
75 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
-
170 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
¼ di cucchiaino di estratto di vaniglia naturale½ cucchiaino di zucchero vanigliato
-
50 g di acqua fredda
Terminare la preparazione
-
1000 g di mela, qualsiasi tipo in quarti (es. Reinette, Granny Smith, Braeburn, Pink Lady,...), (vedere consigli)
-
30 g di zucchero
-
10 g di burro
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 fetta
Natrium
51 mg
Eiweiß
2 g
Brennwert
1002 kJ /
239 kcal
Fett
10 g
Ballaststoffe
3.4 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
33 g
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