Crescia alla maceratese

Crescia alla maceratese

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 3 Std.

6 porzioni

Zutaten

di acqua
1570 g
di lievito di birra fresco
5 g
di zucchero
5 g
di farina tipo 0
500 g
di strutto
50 g
di sale
10 g
di succo di limone
30 g
di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g
di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1 rametto

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 430 kcal / 1798.9 kJ

Eiweiß 9 g

Fett 14.2 g

Kohlenhydrate 65.1 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 4.2 g

Natrium 658.7 mg

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