Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Σαλάτα
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 κ.σ. σπόρους μουστάρδας, καφέ
- 30 γρ. νερό
- 270 γρ. πλατιά φασολάκια
- 300 γρ. γαρίδες, ωμές, μεγάλες, καθαρισμένες
Ντρέσινγκ
- 80 γρ. νεροκάρδαμο (watercress)
- 150 γρ. αγγούρι, σε λεπτές φέτες (2 χιλ.)
- 10 γρ. μέλι
- 15 γρ. χυμό λεμονιού
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 1681 kJ / 402 kcal
- Eiweiß
- 16.4 g
- Kohlenhydrate
- 6.8 g
- Fett
- 34.4 g
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