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Babyfreundlicher Hummus mit gerösteten Roten Paprikaschoten
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
500 g
Zutaten
-
rote Paprikaschoten (ca. 2 Stk.), entkernt, geviertelt250 g
-
Kichererbsen aus der Dose (400 g Dose)240 g
-
Kreuzkümmel, gemahlen2 TL
-
Knoblauchzehe1
-
Tahini60 g
-
Zitronensaft (ca. 2 Zitronen), frisch gepresst40 g
-
Olivenöl etwas mehr zum Einreiben20 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 30 g
Natrium
4 mg
Eiweiß
3 g
Brennwert
308 kJ /
74 kcal
Fett
4 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
5 g
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