Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Babyfreundliche Lachs Laibchen
Zutaten
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Brot ohne Rinde (z. B. Bauernbrot), altbacken, in Stücken120 g
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Wasser1000 g
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Kartoffeln, mehlig geschält, in Stücken (2 cm)350 g
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Lachsfilets, frisch, ohne Haut (je ca. 120 g), entgrätet (Bio-Fisch!)2
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schwarzer Pfeffer, gemahlen¼ TL
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Dillspitzen, getrocknet1 TL
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Zitronensaft1 TL
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neutrales Öl (z.B. Pflanzenöl), zum Braten2 - 3 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
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