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Babyfreundliche Lachs Laibchen

Babyfreundliche Lachs Laibchen
4.3 30 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
8 Stück
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Zutaten

  • Brot ohne Rinde (z. B. Bauernbrot), altbacken, in Stücken
    120 g
  • Kartoffeln, mehlig geschält, in Stücken (2 cm)
    350 g
  • Wasser
    1000 g
  • Lachsfilet, frisch ohne Haut, (je ca. 120 g), entgrätet (Bio-Fisch!)
    2
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Dillspitzen, getrocknet
    1 TL
  • neutrales Öl (z.B. Pflanzenöl), zum Braten
    2 - 3 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 0 mg
Eiweiß 9 g
Brennwert 669 kJ / 160 kcal
Fett 7 g
Ballaststoffe 2 g
gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 15 g

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