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Babyfreundlicher Kräuter-Gurken-Dip
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
560 g
Zutaten
-
Gurken gewaschen, geschält, entkernt, in Stücken (3 cm)350 g
-
Knoblauchzehe½ - 1
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Estragon, frisch gewaschen, Blätter abgezupft1 Zweiglein
-
Petersilienblätter gewaschen5
-
Dill, frisch gewaschen2 Zweiglein
-
Olivenöl30 g
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Naturjoghurt (3,6% Fett)griechischer Joghurt (10% Fett)400 g
-
Zitronensaft (optional) frisch gepresst15 g
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen etwas mehr zum Abschmecken½ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 30 g
Natrium
0 mg
Eiweiß
2 g
Brennwert
126 kJ /
30 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
1 g
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