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Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
6 portions
Zutaten
-
400 g de rhubarbe coupée en tronçons (3 cm env.)
-
80 g de sucre en poudre
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
200 g de fraises
-
2 c. à soupe de sirop de rose
-
100 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
50 g de crème de soja50 g de crème liquide légère
-
20 g de chocolat noir (optional) en copeaux, pour la finition
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
2 g
Brennwert
1001 kJ /
238 kcal
Fett
10 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
35 g
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Soupes froides - entrées et desserts
10 Rezepte
Frankreich
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