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Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
6 portions
Zutaten
-
de rhubarbe coupée en tronçons (3 cm env.)400 g
-
de sucre en poudre80 g
-
d'extrait naturel de vanille1 c. à café
-
de fraises200 g
-
de sirop de rose2 c. à soupe
-
de chocolat blanc détaillé en morceaux100 g
-
de crème liquide légère50 g
-
de chocolat noir (optional) en copeaux, pour la finition20 g
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
238 kcal /
1001 kJ
Eiweiß
2 g
Fett
10 g
Kohlenhydrate
35 g
Ballaststoffe
3 g
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Soupes froides - entrées et desserts
10 Rezepte
Frankreich
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