Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Πασχαλινή πάβλοβα
Zubereitung 40 Min
Gesamt 7 Std. 30 Min
8 μερίδες
Zutaten
Μαρέγκα
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)300 γρ.
-
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους6
-
ξίδι από κόκκινο κρασί1 κ.γλ.
-
κακάο σε σκόνη περασμένο από σουρωτήρι3 κ.σ.
Κρέμα πατισερί
-
σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια ή παστίλιες100 γρ.
-
αλεύρι2 κ.σ.
-
κακάο σε σκόνη2 κ.σ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)100 γρ.
-
πλήρες γάλα200 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)300 γρ.
-
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)2
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.γλ.
Συναρμολόγηση
-
σοκολατένια πασχαλινά αυγά χρωματιστά, για το γαρνίρισμα
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
12.5 g
Brennwert
2567 kJ /
614 kcal
Fett
35.6 g
Kohlenhydrate
60.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Πασχαλινό μενού
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα
Keine Bewertungen
Ατομικά λάβα κέικ
55 Min
Εκμέκ κανταΐφι
4 Std. 15 Min
Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ
Keine Bewertungen
Ντόνατς με καραμέλα
4 Std.
Μους σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα
45 Min
Vegan παγωτό φράουλας
5 Min
Μους σοκολάτας με βάση μπικότου και κρέμα φιστικοβούτυρο
1 Std.
Μπράουνις (βέγκαν)
2 Std. 40 Min
Φοκάτσια
3 Std.
Χριστουγεννιάτικο τιραμισού
24 Std. 20 Min
Ατομικά λάβα κέικ
20 Min