Βιεννέζικο

Βιεννέζικο

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 κομμάτια

Zutaten

Ζύμη

φυτικό βούτυρο και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
150 γρ.
αυγό
1
ζάχαρη
15 γρ.
νερό
60 γρ.
αλεύρι self-raising
300 γρ.
αλάτι
1 πρέζα

Γέμιση

αμύγδαλα
130 γρ.
αυγά
5
αλάτι
1 πρέζα
σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια
100 γρ.
ζάχαρη
200 γρ.
κονιάκ
40 γρ.

Συναρμολόγηση

αλεύρι self-raising για το αλεύρωμα
ζάχαρη άχνη
20 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Natrium 241 mg

Eiweiß 13 g

Brennwert 2618 kJ / 625 kcal

Fett 34 g

gesättigte Fettsäuren 9 g

Kohlenhydrate 69 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Τα γλυκά της μαμάς 9 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ζύμη για πίτσα

1 Std.

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

1 Std. 15 Min

Ψωμί χωρίς γλουτένη

1 Std. 40 Min

Αγκινάρες sous-vide

55 Min

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα

30 Min

Προφιτερόλ

2 Std.

Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

2 Std.

Αρωματικό ρύζι

25 Min

Άλειμμα μανιταριών με ηλιόσπορο

30 Min

Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)

15 Min

Κρέμα πατισιέρ

15 Min

Ντιπ με μαύρα φασόλια και λιαστές ντομάτες

Keine Bewertungen