Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

5.0 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std.

12 κομμάτια

Zutaten

Κέικ

αλεύρι φαρίνα για αλεύρωμα
λίγο
βούτυρο για βουτύρωμα
λίγο
ζάχαρη
200 γρ.
φλούδα πορτοκαλιού από δυο πορτοκάλια
λικέρ πορτοκαλιού (Grand Marnier®)
1 κ.σ.
αυγά
3
ξινή κρέμα (sour cream)
245 γρ.
ανθόνερο
2 κ.γλ.
αλεύρι ζαχαροπλαστικής
2 κ.γλ.
μπέικιν πάουντερ
1 ½ κ.γλ.
μαγειρική σόδα
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
σταγόνες σοκολάτας (chocolate chips)
100 γρ.

Σιρόπι

ζάχαρη
130 γρ.
χυμό πορτοκαλιού
50 γρ.
λικέρ πορτοκαλιού (Grand Marnier®)
100 γρ.

Γλάσο σοκολάτας

σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια
130 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
95 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Eiweiß 5.7 g

Brennwert 2282 kJ / 546 kcal

Fett 29.2 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 60 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Τέχνη & Φαντασία 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Χριστουγεννιάτικο τιραμισού

24 Std. 20 Min

Πασχαλινή πάβλοβα

7 Std. 30 Min

Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό

1 Std. 10 Min

Μανιταρόσουπα και φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά στον ατμό

45 Min

Καραμελωμένα ποπ κορν

1 Std. 55 Min

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε λωρίδες

15 Min

Παγωτό καραμέλα

9 Std.

Προφιτερόλ

2 Std.

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

4 Std.

Ψωμάκια μπριος

1 Std. 40 Min

Ψωμάκια για μπέργκερ

2 Std. 20 Min

Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας

30 Min