Geräte und Zubehör
Ψωμάκια μπριος
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
8 κομμάτια
Zutaten
-
νερό200 γρ.
-
γάλα50 γρ.
-
νωπή μαγιά25 γρ.
-
ζάχαρη2 κ.σ.
-
αβγό και 1 ακόμη αβγό, χτυπημένο, για το άλειμμα1
-
σκληρό αλεύρι500 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
βούτυρο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα50 γρ.
-
σουσάμι για το πασπάλισμα
-
παπαρουνόσπορο για το πασπάλισμα
-
ηλιόσπορους για το πασπάλισμα
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 κομμάτι
Natrium
319.7 mg
Eiweiß
10.9 g
Brennwert
1329.4 kJ /
317.7 kcal
Fett
8 g
Ballaststoffe
2.3 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
50.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Ζύμη για πίτσα
1 godz.
Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού
1 godz. 15 min
Προζύμι
108 godz. 20 min
Επιδόρπιο γιαουρτιού με μέλι, σύκα και καρύδια
2 godz. 10 min
Χωριάτικο ψωμί
1 godz. 30 min
Μήλα με άρωμα Amaretto
1 godz. 10 min
Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη
1 godz. 45 min
Μπριος
3 godz.
Μους φέτας
10 min
Αφρός φράουλας
1 godz.
Ψωμάκια για μπέργκερ
2 godz. 20 min
Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
3 godz. 30 min