Ψωμάκια για μπέργκερ
TM6 TM5 TM31

Ψωμάκια για μπέργκερ

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Zutaten

  • 150 γρ. γάλα
  • 150 γρ. νερό
  • 20 γρ. βούτυρο, ανάλατο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
  • 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά
  • 20 γρ. ζάχαρη
  • 500 γρ. αλεύρι σκληρό
  • 1 ½ κ.γλ. αλάτι
  • 1 αβγό ελαφρά χτυπημένο, για το άλειμμα
  • σουσάμι για πασπάλισμα (προαιρετικό)

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Brennwert
286.6 kcal / 1203.9 kJ
Eiweiß
9.6 g
Fett
6.1 g
Kohlenhydrate
47.3 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
2.8 g
Natrium
438.9 mg

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