Ψωμάκια για μπέργκερ

Ψωμάκια για μπέργκερ

4.6 15 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
8 μερίδες

Zutaten

  • γάλα
    150 γρ.
  • νερό
    150 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
    20 γρ.
  • ξηρή μαγιά
    2 κ.γλ.
  • ζάχαρη
    20 γρ.
  • αλεύρι σκληρό
    500 γρ.
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
  • αβγό ελαφρά χτυπημένο, για το άλειμμα
    1
  • σουσάμι για πασπάλισμα (προαιρετικό)

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 438.9 mg
Eiweiß 9.6 g
Brennwert 1203.9 kJ / 286.6 kcal
Fett 6.1 g
Ballaststoffe 2 g
gesättigte Fettsäuren 2.8 g
Kohlenhydrate 47.3 g

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