Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
- 1 κ.σ. κακάο σε σκόνη
- 350 γρ. μαύρη σοκολάτα, σπασμένη σε κομμάτια
- 150 γρ. καστανή ζάχαρη
- 1 πρέζα αλάτι
- 6 αυγά
- 2 κρόκους αυγών
- 1 κ.γλ. πάστα από σπόρους βανίλιας
- 75 γρ. αλεύρι
- 400 γρ. κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
- 150 γρ. σμέουρα, για το γαρνίρισμα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 3017.8 kJ / 718.5 kcal
- Eiweiß
- 10.5 g
- Kohlenhydrate
- 55.3 g
- Fett
- 51.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 31.7 g
- Ballaststoffe
- 2.2 g
- Natrium
- 132.2 mg
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