Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Κέικ σοκολάτας
- 4 αυγά, χωρισμένοι οι κρόκοι από τα ασπράδια
- 100 γρ. ζάχαρη
- 125 γρ. μαύρη σοκολάτα (50% κακάο), κομμένη σε κομμάτια (2 εκ.)
- 125 γρ. βούτυρο, κομμένο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
- 100 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ (5 γρ.)
- 600 γρ. νερό
Σαντιγί και γέμιση από γκανάς σοκολάτας
- 315 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά, παγωμένη
- 80 γρ. μαύρη σοκολάτα (50% κακάο), κομμένη σε κομμάτια (2 εκ.)
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 2863 kJ / 684 kcal
- Eiweiß
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 45 g
- Fett
- 51 g
- Ballaststoffe
- 2.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
3 godz. 45 min
Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό
1 godz. 10 min
Κέικ λεμονιού
2 godz.
Γκουζέρ (αλμυρά σου)
55 min
Φουγκάς
2 godz.
Μους σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα
45 min
Γλυκό κυδώνι
35 λεπτ.
Ρολό με κιμά
1h 40 min
Κιμάς - αρνί
Keine Bewertungen
Σορμπέ εσπεριδοειδών με άρωμα δυόσμου
Keine Bewertungen
Κέικ λεμονιού στον ατμό
2ωρ. 20 λεπτ.
Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας
1 Std. 30 Min