Kompatible Versionen
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Πράσινη σάλτσα βέρντε
- 10 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
- 20 γρ. φύλλα βασιλικού, φρέσκα (1 δέσμη περίπου)
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 6 κ.σ. ελαιόλαδο
- αλάτι
- πιπέρι, αλεσμένο
-
8 - 10
μούρα κάππαρης, σε άλμη, κομμένα στη μέση
oder 1 κ.γλ. κάππαρη, τουρσί, κομμένα στη μέση
Μπιφτεκάκια βοδινά
- 60 γρ. κουκουνάρι (πινόλια)
- 1 κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 450 γρ. βοδινό κιμά
- 15 γρ. ρόκα (1 μικρή δέσμη)
- 6 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (φύλλα και κλωνάρια)
- αλάτι
- πιπέρι, αλεσμένο
Σπαγγέτι
- 1200 γρ. νερό
- 300 γρ. σπαγγέτι
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 2832 kJ / 677 kcal
- Eiweiß
- 32 g
- Kohlenhydrate
- 37 g
- Fett
- 43 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Μπιφτέκια γαλοπούλας
30min
Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά
1hod. 40min
Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde
1h 30min
Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης
Keine Bewertungen
Σαλάτα νισουάζ με τόνο και βινεγκρέτ βατόμουρο και μέλι
Keine Bewertungen
Σιγομαγειρεμένα παντζάρια
40min
Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα
50 min
Λαζάνια με τυρί ρικότα, δυόσμο και κολοκυθάκια
2h
Ζωμός κοτόσουπας με ντάμπλινγκς ψωμιού
1h 5 min
Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια
25 λεπτ.
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου
40min
Χοιρινό ψαρονέφρι με ξινολάχανο και πουρέ πατάτας
1h 10min