Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Salsa ranch
-
2
rametti di sedano di monte fresco, le foglioline lavate e
asciugate - 40 g di cipolle
- 1 spicchio di aglio
- 200 g di mezza panna acida
- 100 g di maionese
- 40 g di aceto di vino bianco
- ½ cucchiaino di paprica dolce
- ½ cucchiaino di sale
Salsa buffalo
- 30 g di burro, non salato
- 70 g di salsa chilli, rossa
- 20 g di miele (vedi informazioni di base)
- 8 sovracoscia di pollo, con la pelle e con le ossa (circa 1 kg)
- lievito in polvere (15 g)
- ¾ di cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di olio di arachidi
Pollo
- 3 lattughe mini-lattughe (tagliate in quattro per il lungo)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 3144 kJ / 759 kcal
- Eiweiß
- 37.1 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 63 g
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