Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g Emmentaler in Stücken
- ½ Bund Petersilie abgezupft
- 1 Zwiebel halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 180 g Möhren in Stücken
- 150 g Zucchini in Stücken
- 15 g Öl
- 500 g passierte Tomaten
- 100 g Erbsen, TK
- 1 gelbe Paprika in Würfeln (2 cm)
- 1 ½ TL Kräuter der Provence
- 1 ½ TL Salz
- 1 ½ TL Paprika edelsüß
- ½ TL Cayenne-Pfeffer
- 240 g Bratwürste grob, roh
- 200 g Schmand
- 285 g Mais, aus der Dose abgetropft
- 340 g Kartoffelkroketten, TK
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 796 kcal / 3331 kJ
- Eiweiß
- 32 g
- Fett
- 53 g
- Kohlenhydrate
- 56 g
- Ballaststoffe
- 9.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 20 g
- Natrium
- 1671 mg
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