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Mini-Maultaschen in Pilzrahm

Mini-Maultaschen in Pilzrahm
3.6 452 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Zwiebeln halbiert
    170 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Champignons geviertelt oder geachtelt
    400 g
  • Sahne
    200 g
  • Speisestärke
    20 g
  • Wasser
    350 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Maultaschen (Mini)
    500 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 474 kcal / 1993 kJ
Eiweiß 16 g
Fett 22 g
Kohlenhydrate 53 g
Ballaststoffe 2.8 g

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