Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Soupe de poireau gratinée
Zubereitung 15 Min
Gesamt 55 Min
4 portions
Zutaten
-
120 g de cheddar coupé en morceaux
-
400 g de blancs de poireau coupés en rondelles (1 cm)
-
30 g de beurre
-
20 g d'huile d'olive
-
100 g de pommes de terre coupées en cubes (2 cm env.)
-
700 g d'eau
-
2 pincées de poivre noir fraîchement moulu et un peu pour la finition
-
1 c. à café de sel et un peu pour la finition
-
1 cube de bouillon de légumes1 c. à soupe de bouillon de légumes en pâte
-
8 tranches de baguette (1 cm env.), légèrement rassies
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
948 mg
Eiweiß
15.5 g
Brennwert
1904.8 kJ /
455.3 kcal
Fett
23.5 g
Ballaststoffe
4.8 g
gesättigte Fettsäuren
10.8 g
Kohlenhydrate
47.3 g
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