Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Tacos al pastor
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 7 Std.
10 pezzi
Zutaten
Marinatura
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di coppa di maiale a fette (1 cm di spessore)800 g
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peperone rosso pulito e a pezzi1
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di polpa di ananas fresco, a pezzi100 g
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peperoncino chipotle1
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di spezie miste (pepe, paprika, origano, chiodi di garofano, cumino e timo)1 cucchiaio
Tortillas
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di acqua1500 g
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di olio di semi di mais10 g
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farina di mais bianca precotta per tacos (Masa)350 g
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di sale5 g
Ripieno
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cipolla rossa a fette spesse1
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di polpa di ananas (fette spesse)4 - 5 fette
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di succo di limone, spremuto fresco10 g
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
prezzemolo tritato q.b.
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di sale1 pizzico
-
di olio extravergine di oliva30 g
Nährwerte pro 1 pezzo
Brennwert
406.7 kcal /
1701.8 kJ
Eiweiß
17.6 g
Fett
24.1 g
Kohlenhydrate
31.9 g
Ballaststoffe
1.8 g
gesättigte Fettsäuren
7.5 g
Natrium
1194.6 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Luglio agosto 2022
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Italien
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