Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète

Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic

Œufs de caille et avocat au four avec écrasé de tomates et d'avocat

Compotée aux lardons

Salade alsacienne revisitée sur sablé parmesan

Terrine courgettes, ricotta et bacon

Salade de courgette aux olives et feta

Carpaccio tomate-mozzarella et glace avocat-basilic

Omelette aux blancs d’œufs

Salade de tomates, crème au basilic

Cocktail fraise-champagne et minicheesecakes

Mousse minute à la framboise