Kompatible Versionen
Canapés aux crevettes et purée de petits pois à la menthe
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Les crevettes sautées
- 40 crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre moulu
- 2 gousses d'ail, hachées
- 40 g d'huile d'olive
La purée de pois
- 800 g d'eau
- 500 g de petits pois surgelés
- 100 g de poireaux, seulement la partie blanche en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 1 piment de cayenne déshydraté, en flocons (optional)
- 70 g d'huile d'olive, et un peu pour le dressage
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 50 g de lait entier
- 30 g de parmesan râpé
- 10 feuilles de menthe fraîche
L'assemblage
- 10 tranches de pain de mie blanc
- Nährwerte
- pro 1 pièce
- Brennwert
- 267.3 kJ / 63.9 kcal
- Eiweiß
- 2.6 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 3.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.6 g
- Ballaststoffe
- 1 g
- Natrium
- 200.1 mg
Alternative Rezepte
Saumon mariné et purée de carotte
50 Min
Berawecka d'Alsace
3 godz.
Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette
40min
Gougères à la mousse de saumon
25h 35min
Sapin de Noël apéro
1 Std.
Financiers pistache et framboise
35 Min
Pâtes aux épices cajun, façon jambalaya
1h 30min
Gâteau de fin d'année
3 godz. 35 min
Mangue, kiwi et ananas en crumble
45 Min
Brownie, choux à la chantilly vanillée
1h 30min
Financiers salés aux asperges et saumon sauce agrume
35 Min
Poulet à l'orange, fenouil et romarin, riz aux raisins secs
40min