Vinaigrette à la vanille

Pintade farcie avec Betty

Pot-au-feu à la portugaise (cozido)

Bûche aux framboises

Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées

Terrine de canard et poulet aux griottes

Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange

Pains aux pépites de chocolat et pralin

Salade de radis, carottes et coriandre

Cuisse de canard aux légumes, sauce aux myrtilles

Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

Palmiers feuilletés

Pâtes maison al ragu