Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Couronne royale au camembert
Zutaten
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de levure boulangère fraîche20 g
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d'eau225 g
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de farine de blé et un peu pour fariner375 g
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de sel8 g
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de noix décortiquées60 g
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de raisins secs40 g
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gousse d'ail1
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camembert au lait cru (env. 240 g)1
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jaune d'œuf battu pour la dorure1
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figues sèches coupées en morceaux pour la finition2
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abricots secs dénoyautés coupés en morceaux pour la finition2
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canneberges déshydratées pour la finition8
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cerneaux de noix concassés grossièrement pour la finition6
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pistaches, décortiquées et non salées concassées grossièrement pour la finition10
Nährwerte pro 1 part
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