Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Couronne royale au camembert
Zutaten
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20 g de levure boulangère fraîche
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225 g d'eau
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375 g de farine de blé et un peu pour fariner
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8 g de sel
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60 g de noix décortiquées
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40 g de raisins secs
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1 gousse d'ail
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1 camembert au lait cru (env. 240 g)
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1 jaune d'œuf battu pour la dorure
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2 figues sèches coupées en morceaux pour la finition
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2 abricots secs dénoyautés coupés en morceaux pour la finition
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8 canneberges déshydratées pour la finition
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6 cerneaux de noix concassés grossièrement pour la finition
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10 pistaches, décortiquées et non salées concassées grossièrement pour la finition
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
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