
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La pâte
- 300 g de lait
- 1 sachet de levure boulangère sèche
- 550 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 55 g de sucre en poudre
- 10 g de sel
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 pincée de quatre-épices
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 1 œuf
- 55 g de beurre en morceaux
- 100 g de raisins secs de Corinthe
Les croix
- 100 g d'eau
- 125 g de farine de blé
Le glaçage
- 2 c. à soupe de sucre en poudre
- 70 g de lait
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 348 kcal / 1456 kJ
- Eiweiß
- 10 g
- Fett
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 71 g
Alternative Rezepte
Baguette viennoise
2 Std. 30 Min
Etoiles amandes et caramel
1 Std. 15 Min
Biscuits au citron
55 Min
Pâte à pizza italienne
2 Std. 5 Min
Tarte au coing
50 Min
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3 Std. 20 Min
Galettes croustillantes de pommes de terre au bacon et fromage
1 Std.
Brioche à la cannelle glacée
2 Std. 20 Min
Petites gâches au chocolat au lait
15 Std. 10 Min
Brioche extra crémeuse
2 Std. 15 Min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3 Std. 20 Min
Brioche butchy à partager
3 Std. 50 Min