Babka aux myrtilles

Babka aux myrtilles

3.7 21 Bewertung

Zubereitung 40 Min

Gesamt 4 Std. 50 Min

1 pièce

Zutaten

50 g d'eau minérale
75 g de lait
8 g de levure boulangère fraîche émiettée
240 g de farine T65, et un peu pour fariner
10 g de fécule de maïs
55 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé
2 jaunes d'œufs
1 citron jaune non traité
45 g de beurre en morceaux
170 g de myrtilles
15 g d'eau

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Eiweiß 44 g

Brennwert 6204 kJ / 1475 kcal

Fett 54 g

Kohlenhydrate 260 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Boulangerie maison 120 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Buns à la cannelle

Buns à la cannelle

5 Std.

Stollen

Stollen

3 Std. 45 Min

Stollen de Noël au fromage blanc

Stollen de Noël au fromage blanc

2 Std. 30 Min

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4 Std. 25 Min

Biscuits au pain d'épices et chocolat chaud épicé

Biscuits au pain d'épices et chocolat chaud épicé

40 Min

Moelleux citron-myrtille

Moelleux citron-myrtille

1 Std. 5 Min

Minipains façon bretzel

Minipains façon bretzel

2 Std. 30 Min

Petits paniers abricots et pistaches

Petits paniers abricots et pistaches

20 Std.

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

3 Std. 20 Min

Tarte aux brimbelles des Vosges (ou myrtilles)

Tarte aux brimbelles des Vosges (ou myrtilles)

3 Std. 45 Min

Petits pains aux noix

Petits pains aux noix

4 Std. 30 Min

Rolls à la crème de marron

Rolls à la crème de marron

2 Std. 25 Min